Redazione

Il colesterolo desta preoccupazione a molte persone in tutto il pianeta. In realtà è un lipide fondamentale per il corpo, dato che svolge funzioni basilari. Difatti concorre alla creazione di ormoni, vitamina D e la struttura delle cellule. Però è necessario distinguere tra due specie di colesterolo: LDL e HDL. Il colesterolo LDL è detto … Leggi tutto

C’è un cibo eccezionale che, come condimento, può fare la differenza e che, proprio per questo motivo, dovremmo preferire ogni volta che ne avessimo la possibilità. Ci riferiamo all’olio di oliva, un alimento che ultimamente è stato spesso definito oro liquido, non solo per le sue proprietà sensoriali, ma anche per il costo a cui … Leggi tutto

Gli “Accumuli” sono dei depositi indesiderati che si formano attorno alla vita, spesso sono fonte di imbarazzo poiché possono far percepire gli abiti più stretti e il fisico meno gradevole e vitale. Diverse donne soffrono di questi accumuli, soprattutto per un motivo estetico ma in realtà, possono costituire un pericolo per il benessere, incidendo in … Leggi tutto

Abbelliscono i banchi di frutta e verdura in questo periodo dell’anno, i mandarini sono tra i frutti invernali più apprezzati da tutti, grandi e piccini. Di dimensioni ridotte, zuccherini e gustosi, quando li assapori uno conduce all’altro e finisci per consumarne parecchi. Gli esperti di alimentazione cosa consigliano a tal riguardo: quanti mandarini occorre consumare … Leggi tutto

Acquistare tonno, specialmente quello inscatolato, è un’usanza molto diffusa per noi, poiché ci consente di consumare del pesce persino sano in modo comodo e rapido quando non abbiamo molto tempo da dedicare ai fornelli. Questa è una decisione che nella maggior parte dei casi si dimostra molto valida, poiché alla fine con il tonno si … Leggi tutto

Ti è mai capitato di temere che nel cibo che consumavi potesse esserci la tanto discussa polvere di larve? Ormai sono circa dieci anni che il settore alimentare, e tutti gli enti relativi alla tutela e alla salvaguardia della salute umana, hanno annunciato l’introduzione di questa nuova polvere negli alimenti comuni. Per buona parte del … Leggi tutto

Magari non tutti ne sono al corrente, ma una buona usanza mattutina, consigliata da molti esperti del benessere, sembra essere quella di sorseggiare acqua tiepida o calda con miele e limone. Sebbene non sia una scelta gradita a chiunque e il sapore possa non risultare piacevole per tutti, pare essere un vero toccasana di notevole … Leggi tutto

Il tonno in scatola è senza dubbio uno di quegli alimenti che non mancano mai in dispensa, un prodotto versatile e amato da molti per la sua praticità e il suo sapore inconfondibile. Grazie alla sua lunga conservazione, è sempre pronto all’uso e rappresenta una soluzione ideale per chi ha poco tempo a disposizione ma … Leggi tutto

Il colesterolo desta preoccupazione a molte persone in tutto il pianeta. In realtà è un lipide fondamentale per l’organismo poiché svolge funzioni basilari. Difatti coadiuva la sintesi di ormoni, vitamina D e la struttura delle cellule. Però è necessario distinguere tra due tipi di colesterolo: LDL e HDL. Il colesterolo LDL è definito anche nocivo, … Leggi tutto

C’è un articolo particolare che, in fatto di aroma, può fare la differenza e che, proprio per questo motivo, dovremmo preferire ogni volta che ne avessimo la possibilità. Ci riferiamo all’olio di oliva, un articolo che, ultimamente, è stato spesso definito come oro colato, non solo per le sue proprietà sensoriali, ma anche per il … Leggi tutto